柚子皮能与木耳同煮?
不可以，因为一起煮会很难吃。
柚子皮可以拿来做柚皮糖。
流程如下:
1、原料处理: 新鲜柚子皮需削去油胞层，切成方块如1.5-2厘米×1.5-2厘米大小粒状，反复浸水去除苦味，挤干水后备用。
2、糖液配制: 50公斤柚皮用25公斤白糖，加入25公斤水配制成50%浓度糖液，在糖水中加入150克食用柠檬酸，万分之一柠檬黄食用色素;25克山梨酸钾，搅拌均匀并加热到沸腾并保持几分钟。这时柚皮粒会充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完毕。
3、干燥: 在烤房中在60-65℃下烘到半干。
4、包装: 复合薄膜小包装。
有胃病、十二指肠溃疡的人要远离柚子，另外，那些脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱，粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外，造成所谓的湿热的错觉。
柚子皮有做药的功效吗？
有的
柚子皮的功效与作用
第一：治疗小儿肺炎
将柚子皮放入锅中加入清水进行煎煮，可以有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后柚子皮晒干，然后将晒干之后的柚子皮和清水一起在锅中煎煮。需要注意的是，柚子皮不能够太小，否则药效会变小，但是也不能够太大，煎煮的时候水也不要太多。水开几次之后将药液给小朋友服用，连续服用几次之后身体就能够恢复健康。
第二：治疗冻疮
将晒干之后的柚子皮煮水，一直煎煮直到药液变成膏状，取出之后直到温热涂抹在冻伤的位置，如果是皮肤已经裂开了，千万不能够使用这种方法。主要注意的是，在热敷的时候一定要注意温度，一开始的时候不能够太烫，等到皮肤逐渐适应温度之后可以逐渐增加温度。这种方法需要长期坚持，最好能够坚持一个冬天，这样可以预防第二年继续出现冻伤的情况。
第三：去异味
将吃完的柚子皮放在冰箱里面可以很好地去除异味，还有新装潢的房子里哦。它不仅可以去除异味，还起到清空空气的作用。如果鞋子里有味道的朋友们，也可以将柚子皮放到鞋子里，这样过段时间鞋子里的以为就没有啦。
第四：清洁
将柚子放入开水中煮半个小时，然后将柚子皮水倒入排水孔中，再用毛刷进行刷洗，能够有有效的清除家里排水管周围的脏东西，也能够令难闻的味道消失。将柚子皮泡水之后放凉，然后将水倒入干净的抹布中并且拧干，然后用这个抹布擦拭家具，这样家具会变得更加的干净，甚至带有一股香味，特别是柚木家具效果最佳。如果是想要清洁钢琴键，那么可以将柚子皮绿色的部分蘸上适量的食盐，然后进行擦拭，可以有效的令泛黄的钢琴键变得光亮起来。
第五：驱虫
将吃完的柚子皮可以放在家里的角落，能够有效地预防虫蚁。也可以放在米袋里，效果都很不错哦。除此之外，还可以将新鲜的柚子放到衣柜里面，要注意别在衣柜里变质了，大概两至三天就可以了。
第六：去角质
将柚子皮直接摩擦手上的角质，这样能够很好的去除角质，然后涂抹上手霜，长期坚持手上的皮肤会变得越来越细腻。也可以将柚子皮泡水，然后用水来直接涂抹在角质上面。
第七：去油腻减肥
柚子皮中含有的某些物质能够加快脂肪在身体中的分解，具有去油腻的功效。
第八：保护心血管
柚子皮中含有的一种物质能够有效的保护心血管健康，减少身体出现血栓、心肌梗塞等毛病的可能性。
柚子皮的中药名称是什么
柚子皮的中药名称叫柚皮。异名气柑皮、橙子皮。性温，味辛甘苦；入脾、肾、膀胱三经。
功用主治︰化痰，消食，下气，快隔。治气郁胸闷，脘腹冷痛，食滞，咳喘，疝气。
宜忌︰孕妇及气虚者忌服。（可参考《中药大辞典》1505页柚皮条。仅供参考。
