土大黄可以吃吗 味道不太好
土大黄属于药材类的一种，其实很多植物虽然是中药，但是也可以作为蔬菜食用。那么，土大黄可以吃吗？土大黄怎么吃？
土大黄可以吃吗
这个土大黄是可以吃的，但是这个味道是一点都不美味，所以人们不喜欢吃。土大黄叶子不建议直接生吃或做菜吃。它具有清热解毒，止血，祛瘀，通便，杀虫之功效，尤其对气管炎和肝炎疗效甚好，可惜它的味道不太好，所以并不是很受欢迎。
土大黄怎么吃
根或全草入药，一般秋季挖根，洗净，切片，晒干或鲜用，叶随用随采。北方通常将其种子塞入枕头，它是比荞麦皮更上乘的枕芯填充物。根含大黄酚(Chrysophanol)、大黄素(Emodin)、色素、有机酸、草酸钙、鞣质、树脂、糖类、淀粉、黏液质等。
常用选方
1、治肺痈：金不换叶七片。捣汁，酒煎服三次，不论口臭吐秽物者皆效。(《百草镜》)
2、治春夏跌打疼痛、风气：金不换叶，捣汁冲酒服。渣加毛脚蟹捣烂敷。如风气，只用渣敷。(《慈航活人书》)
3、治肿毒初起：金不换叶五钱，捣碎，陈酒煎服。(《百草镜》)
4、治月经不调：土大黄鲜叶五至七枚，水煎，冲甜酒服。(《湖南药物志》)
功效与作用
清热解毒; 凉血止血; 祛瘀消肿；通便；杀虫。主肺痨咳血；肺痛；吐血；瘀滞腹痛；跌打损伤；大便秘结；痄腮；痈疮肿毒；烫伤；疥癣；湿疹。
土大黄的功效与作用及食用方法 土大黄的功效与作用及食用方法介绍
1、功效作用：土大黄，主产于四川、贵州、江苏、福建、湖南等地；含大黄酚、大黄素、大黄素甲醚、芦荟大黄素等。有凉血止血、清热解毒、通便杀虫的功效；用于吐血、鼻衄牙龈出血、溃疡病呕血、便血、热结便秘等。
2、凉血止血：土大黄有清凉止血的作用，治疗吐血、咯血、鼻衄、牙龈出血、溃疡病呕血、便血者，可配金不换同用；《采药书》：治吐血，军中箭伤，罨之。
3、清热解毒：土大黄有清热解毒的作用，治疗慢性肝炎、痢疾、热结便秘、阑尾炎者，可配金不换草、根叶不拘同服；《植物名实图考》：治无名肿毒，消血热。
4、通便杀虫：土大黄有通便杀虫的作用，治疗大便秘结、肿毒初起、治皮炎、治癣癞者，可用土大黄适量，煎水洗；《湖南药物志》：疏风祛湿，杀虫止痒，清热解毒。
5、祛瘀消肿：土大黄有祛瘀消肿的作用，治跌打损伤者，可配伍金不换草，根叶不拘，25克，捣碎，陈酒煎服；《纲目拾遗》：破瘀生新，治跌打，消痈肿，止血，愈疥癣，和糖醋捣擦，治肺痈。
土大黄可以治疗哪些疾病
土大黄作为一种非常重要的中药药材，不仅药用价值非常高，并且功效作用也是非常多的，很多的朋友们日常生活中也是经常会服用一些土大黄的，当然，适当的服用一些土大黄，更是可以治疗疾病的，那么土大黄可以治疗哪些疾病?
止血
土大黄这种药材的药用价值是非常高的，当然，土大黄可以治疗的病症也是非常多的，尤其是止血的功效更是非常不错的。土大黄的功效与作用首先体现在可以止血，对于痨病引起的咳嗽、咳血，可以服用土大黄和百合、冰糖煎煮的水，服用之后，止血效果不错。土大黄和瘦肉搭配起来，蒸成肉饼，也能止血。对于跌打损伤引起的出血，也是可以使用土大黄的。
治疗皮肤病
另外我们大家不知道的是，土大黄这种药材对于帮助我们大家治疗皮肤病的效果也是非常好的，如果大家出现了皮肤病，那么适当的服用土大黄就是不错的选择。对于皮炎、湿疹等疾病，还可以将如土大黄煎水之后，用这样的水来冲洗患部，能起到治疗的作用。另外还能将土大黄根放在石灰水当中浸泡两个小时，然后用醋涂面患有癣癞的部位，效果也不错。这是民间常用到的土大黄的功效与作用，目前在临床上也获得了一定的使用。
土大黄可以用于哪些疾病的治疗?相信我们大家现在对于这个问题也是有所了解了，我们可以知道，土大黄这种药材可以治疗的病症是非常多的，不仅可以帮助我们大家止血，更是可以起到非常不错的治疗皮肤疾病的作用。
农村被称为“土黄金”的植物，都有哪些营养价值呢？
前几天朋友给了我一袋干野菜，以为是木耳，结果不是这样，但长相和木耳差不多，都是黑色的，看了包装袋，知道是支付宝料理。老实说，我第一次看到这道吉皮菜，我们这边没有这种野菜。所以我在网上调查了一下，脂皮菜又叫地衣蘑菇、脑孔菌，通常是生长在黑暗潮湿的地方的菌类，不知道有没有见过，吃过。
吉皮菜，我没见过新鲜的，也没计较过。不知道是什么样子，只要在网上搜索照片，就会贴上土地章。特别是下大雨后，脂皮菜又新鲜又多。通常可以在阴凉的山坡或草原上找到。要快点摘否则太阳一出来就干死了脂皮蔬菜的营养价值也很高。被称为“吐金”，含有多种维生素，特别是维生素C含量，是紫菜的19倍，蛋白质含量为每100克15克，比鸡蛋还要高，因此对身体长的孩子有多吃支皮菜补充钙的效果。
这种植物有一种特殊的香气，叫做“签名”。死因一般常见于南方省份，属于一种热带亚热带植物，其中以广东阳春的死因最为著名。砂仁的植物很高，最多可达3米。成熟时，水果外观与我们一般的杨梅非常相似，但里面的坚果是最珍贵的。砂仁因为香气被人们称为“豆蔻”。你知道，很多热带植物都有观赏性的作用，沙林也不例外。签名可以在夏天开花时用来赏花，还可以欣赏水果，直到秋天结果。
签名只能在南方看到，而且产量不是很高，所以现在很多人开始种植签名来增加自己的收入。据悉，目前市面上的签名果实经过加工后，每斤可卖500韩元。产量不是很高，但昂贵的价格也是很好的收入手段。这种芋头其实很简单，可以直接用土豆烹饪。
土大黄的使用价值及禁忌
土大黄学名酸模，别称野菠菜，山大黄、当药、山羊蹄、酸母、南连等。
土大黄广泛分布于我国南北海拔400-4100米的山坡、林缘、沟边、路旁等地。它的适应性很强适，喜阳光，但又较耐荫，较耐寒，土壤酸度适中。
土大黄的主要价值：全草供药用，有凉血、解毒之效；嫩茎及叶可作蔬菜及饲料。
性味：味酸、微苦，性寒。
归经：归脾、胃、大肠、肝、心包经。
功效与作用：泻热通肠、凉血止血、祛瘀消肿。
土大黄有泻热通肠的作用，非常适合实热便秘的患者服用，有助于清除肠热、促进肠道蠕动，将粪便排出体外的作用。
土大黄凉血止血的作用还能够帮助血液快速恢复正常的运行速度、缩短出血时间，可以用于治疗血热引起的衄血、咯血、便血等。另外，土大黄还有解毒、散淤、消肿的作用，筋骨扭伤、跌打损伤的患者可以用土大黄来减轻水肿、促进淤血的消散。将土大黄土研末后用麻油调敷，还可以治疗水火烫伤。
药用时的用法与用量：内服取干品3～15g；用于泻下不宜久煎。外用适量，研末敷于患处。
适宜人群：大便秘结者、肺痨咳血者、跌打损伤者。
禁忌人群：脾胃虚弱者、身体虚弱者、孕妇、经期女性。
不宜同食：寒凉食物、酸涩食物。
土大黄因其性凉，对胃肠道有一定的刺激，服药期间不宜吃寒凉的食物，例如西瓜、哈密瓜等，以免引起腹泻、腹痛等胃肠不适症状。另外，也不要吃桑葚、茶叶等酸涩食物，这类食物容易影响药物的吸收。
食用方法：可将适量的土大黄和猪瘦肉切碎后搅拌均匀用来做馅。
