野人参与养殖人参怎样区别
野人参与养殖人参的区别：
1、芦：极大多数的野人参均是圆芦，因年龄越久，上部芦碗逐渐消失，而形成圆柱状，因而称为圆芦，芦体节紧，上部四面密生天然长成的芦碗（珠结），碗的过缘扎楞，形如马牙，因名马牙芦，很少有生长竹芦和线芦。养殖人参多数无圆芦，大部是在芦的一面或两面生碗的亦少。
2、芋：野人参之芋多为枣核形，顺生上垂，不向上伸，如生两枝以上者则互生。养殖人参的边芋多是上粗下细，状如参腿，不向下垂，而向上或旁伸。
3、体：野人参之体多菱角状的短横体。即是顺长体亦多为上粗下细之灵体。但笨体极少。养殖人参多顺长体，有短横体者亦显呆笨。
4、纹：野人参之纹细而且深，尤在肩部更显密紧，而多呈螺旋状。养殖人参纹一般疏而且浅，（多年老种参）则全多生粗横纹，但其纹多断而不续。
5、皮：野人参皮而结，光而不粗。养殖人参外皮粗松而嫩，池底的参的外皮更显粗糙。
6、腿：野人参之腿仅生1-2条，三条者很少，其腿上粗下细，比较均匀。养殖人参生腿较多或粗或细，上下粗细不均匀，两腿并生一处，且大长腿或短粗腿。
野生人参基本介绍：
野生人参是人参中的极品，由于产量少，所以正品野生人参的价钱极贵。一向以来野生人参多产白中国东北长白山脉及小兴安岭东南部、俄罗斯的海参崴，以及朝鲜，其中以中国吉林长白山天然野生人参的价钱最为昂贵。
现在市面上所出售的野生人参，除了中国东北出产外，也有不少产自俄罗斯海参嵗，其质量…般较中国出产的差，而朝鲜所产者则极少听闻。20世纪90年代初，野生人参年产量仅为数干两近年来产量更少。
野生人参又名野生抄参或野生山参，挖参者多在7-9月间，当人参果实成熟转红色时上IIJ采挖，因此时容易发现参的踪影。挖时忌用金属，多用骨针掘开泥土，尽量把整支人参完整挖出，挖出后将野生鲜人参洗净，直接晒干或烘干，现己成为野生人参的主流商品。
人参食用功效：
1、人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；
2、具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；
3、主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；
4、脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；
5、心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；
6、津亏之口渴，消渴；
7、血虚之萎黄，眩晕；
8、肾虚阳萎，尿频，气虚外感。
人参可以炖排骨吗
可以
排骨这个猪身上的部位是很受人喜欢的，因为排骨与猪身上其它部位相比较来说它的营养价值更高，而且它上面的肉的味道也会更加鲜美。不少人都喜欢拿排骨来做排骨汤，因为排骨汤可以将排骨的骨髓和汤更好的融合。人参是一种非常有营养价值的中药材，所以人参炖排骨汤的功效是什么呢?
有补气补血、健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖延年益寿、补肾养血滋阴润燥等功效，还可防治呼吸道感染、促进人体生长发育，适用手气血两虚型冠心病患者食用。
但是有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不合适的的。
另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
人参的功效：
人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷;心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
原料:人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量。
做法:
1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用;
2、将人参切片
3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;
4、加入人参须和人参切片，盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
什么是“芦头”？
名称：芦苇 类别：水生
别名：芦头、芦柴、苇子 科名：禾本科
生态习性
多生于低湿地或浅水中
形态特征
茎秆直立，节下常生白粉，株高1-3m。叶鞘无毛或有细毛，叶舌有毛，叶长15-45cm，宽1-3.5cm。圆锥花序分枝稠密，向斜伸展，花序长10-40cm，小穗有小花4-7朵；颖有3脉，一颖短小，二颖略长；第一小花多为雄性，余两性；第二外样先端长渐尖，基盘的长丝状柔毛长6-12mm；内稃长约4mm，脊上粗糙。具长、粗壮的匍匐根状茎，以根茎繁殖为主。
繁殖培育
生在浅水中或低湿地，新垦麦田或其他水田、旱田易受害。上海地区3月中、下旬从地下根茎长出芽，4-5月大量发生，9-10月开花，11月结果。在黑龙江5-6月出苗，当年只进行营养生长，7-9月形成越冬芽，越冬芽于5-6月萌发，7-8月开花，8-9月成熟。
园林用途
种在公园的湖边，开花季节特别美观
产地分布
全国各地
人参和西洋参有什么区别？
一、形态特征区别
人参主根呈纺锤形或圆柱形，表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根。
人参具芦头，有支、须根。无横疤痕。断面粉质，形成层环不明显，有裂隙。
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西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根；多已折断。
西洋参无芦头，无支、须根，有横疤痕，断面略显粉性，形成层环明显，皮层树脂道明显。
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二、产地不同
人参主要产于中国的东北地区、朝鲜半岛、日本以及俄罗斯的西伯利亚地区。产于中国东北的叫“关东人参”（或长白山人参、吉林人参），分布于韩国者称为高丽参，分布于朝鲜者称为北高丽参，分布于日本者称为东洋参，分布于俄罗斯者称为俄罗斯参。
西洋参主产于美国、加拿大，是我国进口药材的主要品种。我国于七十年代引种，1980年获得成功。现吉林、北京、陕西等省市已有栽培，其质量与北美产西洋参基本相同。
三、功效不同
人参具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微。对心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗也有效果。但实热、正气不虚者不适宜服用。人参炖服，含服，泡服皆可。
西洋参具有清热养阴生津止渴的功效，西洋参茶适合于年龄较大，久病体虚的老年人以及容易受风寒，着凉感冒的虚性体质人群。年轻体壮和容易动气发脾气的人，都是因为气血过旺所导致的，就不适宜饮用。西洋参通常用作泡服，含服。
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西洋参泡水喝的功效和作用有哪些
西洋参别名花旗参、洋参、西洋人参，西洋参泡水喝有什么功效和作用呢?下面是我精心为你们整理的关于西洋参泡水喝的功效的相关内容，希望你们会喜欢!
西洋参泡水喝的功效与作用
1、热病伤阴,消渴,口燥喉干:配石斛、麦冬、沙参。
2、阴虚,血虚,体衰无力:配当归、熟地黄、白芍、赤芍。
3、单味方:主治肿瘤(如鼻咽癌)病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。每天取西洋参3～9g,水煎服。在放疗前2周开始,直到放疗结束。方中西洋参益气养阴生津。
4、单味方:主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。取西洋参500g,研为细粉,装入硬胶囊中,制成1000粒,每粒0.5g。每次服2粒,每天2次。服药期间忌食萝卜。方中西洋参补益扶正,滋阴生津。
5、西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
6、强化心肌及增强心脏之活动能力。
7、强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效。
8、对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。
9、能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效。
10、对肝脏有调节毒素之分泌,促进新陈代谢的作用。
11、能增强体力并对运动员具极大助益。
12、抑制癌细胞生长,增加免疫功能。
13、助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
西洋参的选购方法
1、观芦头:商品西洋参芦头较小,一般看不见芦碗或芦碗稀少,较小而浅;生晒参(人参)芦头明显较大,芦碗较多,大而凹陷较深。
2、观皱纹:入口西洋参纵皱纹,不规则,粗而深;国产西洋参表面较光滑,纵皱纹细而浅,根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹,但纵皱纹不如入口西洋参粗而深。
3、观皮孔:西洋参皮孔较粗壮;生晒参的皮孔较细长。
4、观质地:进口西洋参质地坚实而重,置手中感到沉重而坚实;国产西洋参质地次之;生晒参质地较轻,置手中有轻浮感。
5、听响声:进口西洋参一般质硬不容易剪断,当剪断时声音较轻脆,断面较整齐。国产西洋参不如上述明显;生晒参质较松,易剪断,轻脆声不明显。
6、观裂隙:西洋参质地较致密,断面裂隙不明显;生晒参断面可见明显裂隙。
7、观朱砂点:西洋参断面可见形成层外侧多环断面继续排列的朱砂点(树脂道),并且形成层色较深,以进口者更为明显;生晒参断面形成层环色较浅,朱砂点稀少。
8、闻气色:西洋参具有特殊香气,进口者香气更浓;生晒参具青草样香气。可供鉴别。
两个人参长在一起的好不好
好。
1、两个人参长一起叫多芦头，从主根顶端膀头，齐长两个或三个乃到四个芦头。
2、两个人参是四面八方走的，两个人参长在一起的好，到处跑芦头多而光合作用强大，生长旺盛，主根健壮。
