肝囊肿患者在饮食上并没有明确的规定，但应该限制以下几类食物。第一是高脂高胆固醇高糖的食物，比如肥肉、动物内脏、甜点、甜饮料和零食等;第二是辛辣刺激性食物，比如酒、咖啡、浓茶、辣椒和咖喱等;第三是垃圾食品，比如油炸、烟熏、烧烤和腌制等。
肝囊肿患者在饮食上多加注意，有助于保护肝脏功能，防止囊肿过快生长。比如说酒精可以损害肝细胞，加重肝脏炎症;过多的胆固醇、饱和脂肪和糖类会加重肝脏负担，也可引起肝内血管硬化和肝细胞脂肪病变等;而油炸、烧烤和腌制等垃圾食品中的变性脂肪、变性蛋白质以及致癌物质等，均可严重损害肝功能，因此避免这些因素有助于肝囊肿患者对肝功能的保护。
在日常的饮食中，肝囊肿患者应该尽量不吃以下三类食品。第一是高脂肪高胆固醇高糖的食物，比如肥肉、动物内脏、牛羊肉、狗肉和甜饮料等;第二是辛辣刺激性食物，比如酒、咖啡、浓茶、辣椒、芥末、胡椒和咖喱等;第三是垃圾食品，比如油炸、烟熏、烧烤、卤味和腌制食品等，也包括甜点、罐头、饼干、蛋糕、糖果和方便面等零食。
总的来说，肝囊肿患者虽然没有明确规定不能吃什么，但不吃高脂高胆固醇高糖食品、辛辣刺激性食品以及垃圾食品等，有助于保护肝功能，也有助于防止囊肿因为肝脏炎症加重、胆汁分泌过多等因素而体积增大，出现不适症状。
