北方蝎子和南方蝎子价格差不多
近日，绿会研究室收到志愿者消息，称在宁夏某村附近山上，每天晚上都有很多村民上山抓蝎子，导致当地蝎子资源越来越少，而且该情况在宁夏乃至西北地区较为普遍，希望引起有关部门重视。
据志愿者消息，今年一斤蝎子收购价达到1000～1100元，这样的“商机”吸引了很多村民前去捕捉蝎子。志愿者观察到，该村路口每晚12点后，就有专门收购蝎子的商贩出现，而捕蝎子的村民，通常每天晚上8点多出发，凌晨1点多返回，几个小时的时间就可以捕捉到三两到半斤蝎子。
一位村民向志愿者透露，这位村民的亲戚是西北蝎子大商贩，仅他一人，每年从宁夏、甘肃、内蒙古、新疆等西北地区收购的蝎子达几千吨，贩卖至南方餐厅等做油炸蝎子，给人食用。前几年，一斤蝎子收购价四五百元，现在竟然涨价到一千多元。蝎子收购价的上涨，也在一定程度反映了近些年人类过量捕捉导致蝎子资源越来越少，导致物以稀为贵。
绿会志愿者曾向有关部门举报，但收效甚微。野生动物保护工作任重道远，如果任其捕捉，用之来供应全国市场消费，当地蝎子作为一个物种的命运可想而知，而一个物种的消失，其背后带来的必然是整个当地生态系统的变化，希望当地政府部门、村民及更多公众能够意识到生物多样性保护的重要性，不要短视的只顾当前利益。
据悉，每捕捉、交易1斤蝎子，相当于杀害了300～600只野生蝎子。一只蝎子每年可消灭蝗虫等害虫至少上万只，我们不难算一笔账，相当于每卖掉1斤蝎子、大自然多出了3000000~6000000只蝗虫等害虫。每年我国为灭蝗、杀虫害投入大量资金，收效有限。而大自然其实本身有它的制衡机制，只是被个别人的利益所俘获、悄然失衡。野生蝎子遭到人为肆意捕杀，严重破坏了生物链。
2020年2月24日，十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，要求全面禁食野生动物，其中就明确说明了除禁止《野保法》所保护一切野生动物、“三有”野生动物外，也全面禁止以食用为目的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的野生动物，并要求加大打击力度。因此，凡再有类似情况出现，欢迎向各地公安部门举报。
蝎子养殖前景如何？
一、蝎子养殖市场
蝎子的养殖市场还是比较大的，特别是近年来人们对人们对特色美食的需求兴起，也让蝎子有了新的销售渠道。当然，蝎子主要还是药用为主，养殖技术好，药用也有不错的前景。
很多农民朋友关心的是禁食野生动物后，蝎子是否能吃？从10月份国家林草局发布的禁食野生动物以食用为目的养殖的品种中，没有蝎子，也就是说不在禁食范围内。当然，蝎子和以上禁止养殖食用目的的动物不一样，蝎子还是以药用为主，特殊美食只是一小部分。
二、2021年蝎子养殖前景怎么样？
蝎子的养殖前景还是不错的，蝎子作为传统中药材，市场需求量还是比较大的，加上现在野生蝎子根本满足不了市场需求，也没有人去冒险捕捉，主要还是野生蝎子少，即使允许捕捉，一天也捕捉不到多少，还是依靠人工养殖，目前市场上的蝎子都是人工养殖提供。
从市场价格行情来看，目前中药材批发市场上清水蝎子价格在2422元一公斤，盐水蝎子价格在1233元一公斤，价格还是不错的。从市场趋势来看，清水蝎子比上月上涨3个百分点，盐水蝎子上涨3.7个百分点，都在上涨。
2021年蝎子的养殖前景是没有问题的，这就要看养殖技术了，谁的养殖技术高，养殖成活率高，繁殖力强，谁的产量就高，效益就不用说了，我们所要关注的就是蝎子的养殖技术，市场价格目前还是不错的，研究提高养殖蝎子的技术，提高产量，才是目前养殖户所需要关心的问题。当然，有条件，技术过硬的，还是要走向蝎子产品的开发，那才能真正的做大做强。
蝎子的收购价格是多少?
活蝎子大小不同，一斤蝎子有多少只就不一样。通货（大小蝎子都有公母蝎子都有）一斤大约有700-800只。全部公蝎子一斤有500只。都是母蝎子一斤有300只。
野生蝎子和家养蝎子没有区别。人工养殖蝎子比野生蝎子略胖。二龄蝎子一斤有4500只。刚出生的小蝎子和大米差不多。活蝎子加工成干蝎子大约三斤出一斤干蝎子。全蝎价格多少钱一斤，最新全蝎价格活全蝎回收价格440元一斤。
相关内容解释
蝎子是蛛形纲动物，蜘蛛亦同属蛛形纲。它们典型的特征包括瘦长的身体、螫、弯曲分段且带有毒刺的尾巴。陆地上最早的的蝎子约出现于四亿三千万年前的希留利亚纪(志留纪)。
世界上的蝎子约有800余种，我国的蝎子有15种，常用以入药的为东亚钳蝎(Buthus martensii Karsch)，对风湿类疾病有较好的治疗效果。亦称马氏钳蝎，属蝎目的钳蝎科(Buthidae)。东亚钳蝎数量最多，分布最广，遍布我国10余省。
市场价一斤蝎子值多少钱？
最新蝎子价格，2021年最新蝎子价格，2021年蝎子价格行情：
山西太原蝎子价格1240元一公斤。河南省洛阳蝎子交易市场最新蝎子价格表，活蝎子1220元一斤，冷冻蝎子500元一斤。广东省深圳和广州市蝎子价格1260元一公斤。甘肃蝎子价格625元一斤，陕西蝎子批发价格620元一市斤。山东日照淄博蝎子价格620元一斤，青岛临沂十足全蝎价格630元一斤。河南省许昌市禹州中药材批发市场淡水全蝎650元一斤，盐水蝎子640元一斤。
亳州中药材市场2021年全蝎，青水蝎，盐水蝎的价格？
亳州中药材市场2021年全蝎的价格大约在一斤在2000左右、清水蝎在3000左右，盐水蝎4000左右。
2022年活蝎子市场收购价多少钱一斤夏天的?
活蝎子收购价一斤约220元至250元。
蝎子菜谱
吃蝎子具有美容养颜、通络除湿等功效。
蝎子炖赤小豆汤
材料：
蝎子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法：
蝎子用胶袋盛放，倒入热水烫后，洗净；赤小豆、昆布洗净，稍浸泡；田七打碎；猪瘦肉洗净，整块不切。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗水量），盖上盅盖，隔水炖约3小时，调入适量盐、油便可。
萝卜瘦肉炖蝎子
把蝎子用清水洗净。将青、红萝卜，瘦肉，蝎子放入炖盅，加进清水或汤，加盖用慢火炖1.5小时即可。
油煮蝎子一
材料：
蝎子100克，红尖椒2个，百里香1根，姜片、葱段、精盐、胡椒粒各少许，香油500克。
做法：
将蝎子洗净，下入开水锅中，加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒，盖好煮10分。
油煮蝎子二
材料：蝎子250 克、盐水、花生油
做法：
1、把蝎子放入锅内用文火煮3至4小时，煮至蝎身僵直，捞出沥水备用。
2、油锅烧至四成热，放入蝎子油煮至表皮蓬松呈黄色，捞出装盘即成。可以撒些椒盐，又是另一种味道了。
全蝎炖鱼肚
配方：
全蝎6克 蜈蚣2条 鱼肚250克 料酒10克 姜5克 葱10克 盐4克 味精3克 鸡汤2800毫升 鸡油25克
制作：
1、将鱼肚切4厘米长的片；蜈蚣去头，洗净。
2、将鱼肚、全蝎、蜈蚣、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入鸡汤，置武火上烧沸，再用文火炖50分钟，除去蜈蚣，加入盐、味精、鸡油，搅匀即成。
食法：每日1次，每次吃鱼肚、全蝎共50克，喝汤。
全蝎鳗鱼汤
配方：
全蝎6克 鳗鱼300克 当归10克，红花6克 姜10克 葱15克 盐4克
制作：
1、全蝎烘干打成细粉；鳗鱼去骨及头尾，切5厘米长的段；当归洗净，切片；红花洗净。
2、将鳗鱼段放入炖锅内，加入当归、红花、姜、葱、盐，注入清水600毫升。
3、将炖锅置于武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃鳗鱼50克，全蝎粉分2次用汤吞服。
