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冰糖雪梨止咳是蒸好还是煮好
个人简介: 擅长中西医结合诊治消化系统疾病（溃疡性结肠炎、乙肝、慢性胃炎）、肾脏病（包括慢性肾功能不全、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、急慢性肾炎等）、肿瘤（晚期肿瘤的综合治疗）及内科疑难杂症。
冰糖雪梨不管是用什么方式做，都有止咳的效果，并不会影响功效和营养价值，只不过两种不同的做法，会导致冰糖雪梨的味道有一定的不同。蒸法能很大限度地保留果肉中的水分，使梨的味道更加鲜美，而煮熟的梨会添加额外的水，使雪梨味道变淡。
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