炒苍术怎么炒
炒苍术，又名麸炒苍术，辛、苦，温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。39g置阴凉干燥处。
燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。
生苍术如何炒、如何加工成炒苍术？
取苍术片，用米泔水喷洒湿润，置锅内用文火炒至微黄色；或取拣净的苍术，用米泔水浸泡后捞出，置笼屉内加热蒸透，取出，切片，干燥即得。
生苍术和炒苍术都是生活中的常见中药材，它们功效相近，外观也很相似，而且来源于同一种植物，是中药苍术的两种不同形态。想了解生苍术和炒苍术之间的不同，可以看看下面对它们做的具体介绍，同时也会让大家近一步了解苍术的功效与作用有哪些。
生苍术和炒苍术的区别
生苍术与炒苍术之间最大的区别就在于生苍术，是人们收取植物苍术的根以后去掉泥沙切片晒干就能得到，而炒苍术则是在这种生苍术的基础用麦麸炒制以后得到的中药材。炒苍术的药性比生苍术更温和，它健脾祛湿的功效比生苍术也更出色一些，这也是两者之间最重要不同。
苍术的功效与作用
1、健脾养胃
苍术最重要的功效就是能健脾养胃，它味道特别苦，能祛除身体内的湿气，也能提高脾胃功能，对人类因脾胃功能失调导致了腹部胀痛和恶心呕吐以及食少腹胀等症都有明显治疗作用，在需要的时候可以直接把它切片以后煎水喝。
2、利湿排毒
苍术还是一种能利湿排毒的中药材，它能加快人体内湿毒代谢，能防止人体湿热病痛出现，对人类因湿毒入侵，导致了风湿骨痛和腰膝酸软都有明显治疗效用，另外人体因湿毒淤积，导致皮肤出现湿疹和湿疮以及湿热带下时，及时服用苍术也能起到明显治疗作用。
3、养肝明目
苍术能入肝经可提高人类肝功能，并能防止人体因肝功能下降而出现视力下降，苍术这种中药材中还含有丰富维生素a，它对维持人类视神经功能稳定有极大好处，经常服用能预防夜盲症，也能缓解眼干眼涩眼疲劳等多种不良症状，在服用苍术时搭配适量的猪肝能让它的养肝明目的功效得到更好发挥。
苍术的功效和作用及相关配伍
苍术的医药范围很广，简单的说是可以促进蛋白质的合成能有效降低血糖的作用，并能治疗腹胀气。此外还有健胃、利尿、抗癌、祛痰、催眠、杀菌等作用和功效。下面就由我为大家介绍下苍术的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
苍术的功效和作用
1、有燥湿健脾的功效
2、有治夜盲症的功效
3、有治荨麻疹的功效
4、有治脚气手汗的功效
5、有治伤风感冒的功效
6、有治牙龈肿痛的功效
7、有治肾亏利尿的功效
8、有治肺结核祛痰的功效
9、有治急性风湿性关节炎的功效
10、有调整胃肠运动功效
11、对蟾蜍心脏有轻度抑制作用
12、能起到抗溃疡的作用
13、能起到肝脏蛋白质合成作用
14、能起到明显抗菌作用
15、能起到抗肿瘤壮大作用
16、能起到抗缺氧作用
17、能促进骨骼钙吸收作用
18、能起到轻度的催眠作用
苍术的相关配伍
1、用于治疗脾虚湿聚，水湿内停的痰饮、泄泻或外溢的水肿者：与茯苓、泽泻、猪苓等利水渗湿药同用。(《证治准绳》)
2、用于祛湿，治痹证湿胜：可与薏苡仁、独活等祛风湿药同用。(《类证治载》)
3、用于治风寒表证挟湿：常于羌活、白芷、防风等同用。(《和剂局方》)
苍术的炮制 方法
1、苍术：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
2、麸炒苍术：取苍术片，照麸炒法炒至表面深黄色。
苍术的生理特性
1、茅苍术：呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3l0，直径150px。表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。
2、北苍术：呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长4225px，直径1100px。表面黑棕色，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面散有黄棕色油室。香气较淡，味辛、苦。
北苍术不同的吃法功效不同
随着我们生活和工作压力越来越大了，很多人锻炼的时间也是越来越少，所以人们的神态素质也是在大幅度的下降了，这对于我们人体的健康也时非常不利的了，所以我们在生活中需要服用一些中药药材来调理我们的身体，北苍术这种药材对于我们人体的健康是有好处的哦，北苍术不同的吃法有不同的功效哦。
北苍术是植物界的一种双子叶植物纲。北苍术为多年生草本，株四米到五米左右。总苞片七到八列左右，有一点微毛，管状花，花冠是白色的，呈结节状。北苍术主要生长在中国的北方。北苍术的药用价值也是比较多的。当然了，我们在生活这也是可以经常吃一些北苍术的哦，我们多吃一些北苍术有很不错的燥湿健脾和明目还有散寒等等的功效的哦，对于我们人体的健康是非常的有帮助的了，当然了，北苍术不同的吃饭功效不同，下面我们来看看炒北苍术和麸炒北苍术的功效吧。
1、炒北苍术的功效与作用
炒北苍术的功效是燥湿健脾，主要治疗湿浊困脾症还可以帮助人们燥湿中焦也可以帮助人们祛风除湿，主要治疗外感风湿的症状。炒北苍术的作用有很多。炒北苍术对血糖的影响早年报道过北苍术侵膏，生的药物是六克左右，可以降低家兔血糖。炒北苍术还有着杀菌的作用。炒北苍术还具备着镇静的作用。炒北苍术还可以帮助消除皮肤瘙痒的感觉，缓解皮肤油腻感。
2、麸炒北苍术
麸炒北苍术，可以帮助人们加快身体当中蛋白质的合成，还可以帮助人们很好的降低血糖的含量，还可以治疗人们出现的腹胀的现象。还可以帮助人们健胃利尿。如果人们睡眠不是非常好的话，或者是出现失眠的现象的话，麸炒北苍术也是可以帮助人们催眠的。人们的喉咙里面如果有痰的话，麸炒北苍术也是可以帮助人们去痰止咳的，而且还可以帮助人们杀菌。
上面我们已经了解了北苍术的两种吃法了，不管是炒北苍术还是麸炒北苍术味道都是非常的好吃的哦，并且还有非常不错的功效的哦，当然了，北苍术的不同的吃法对于我们人体的好处也是不同的了，炒北苍术有燥湿健脾的功效，而麸炒北苍术可以帮助我们加快身体当中蛋白质的合成哦。
