麋肉(《本草经集注》)【来源】为鹿科动物麋鹿的肉，动物形态详"麋茸"条。【性味】①《食性本草》："大热。"②《饮膳正要》："味甘，温，无毒。"【功用主治】益气，强筋。治虚劳不足，腰脚软弱。①孟诜："益气补中，治腰脚。"②《嘉祐本草》："补五藏不足气。"③《医林纂要》："补肾益精，健骨充髓。略同鹿肉。"④《随息居饮食谱》："补虚弱，益气力，强筋骨，调血脉，治产后风虚。"【宜忌】①陶弘景："不可合虾及生菜、梅、李果实食之，皆病人。"②《随息居饮食谱》："诸外感病忌之。"
