胆汁分泌过多的常见症状是消化系统的症状，比如反酸、腹胀、腹痛等。其次，当胆汁分泌过多引发疾病时，也可能会出现体表的症状。比如胆汁分泌过多引发胆道结石，造成胆管堵塞时，患者可能会出现眼白发黄、大便颜色改变等黄疸症状。
胆汁是由肝脏中的肝细胞分泌，由胆囊存储和浓缩的。胆汁分泌过多可能是由于胆结石、胆囊肿瘤，或者肝脏疾病等原因引起。胆汁分泌过多与这些疾病是相辅相成的。
胆汁分泌过多跟饮食习惯息息相关。胆汁的主要作用是消化脂肪。如果长期进食肥肉、红烧肉、动物内脏等高油脂、高胆固醇的食物，会促使肝脏分泌大量的胆汁参与脂肪的消化吸收。如果脂肪等物质不能及时被代谢排出，堆积在肝脏部位，就可能会引发脂肪肝等疾病。
胆汁分泌过多最常见的症状就是胆汁反流。胆汁反流可能会引起腹胀、腹痛等症状。如果胆汁反流进入食管、咽喉部，还可能会诱发反流性食管炎、食管狭窄、慢性咽炎等疾病。
胆汁长期分泌过多可能会造成胆汁淤积、胆汁排泄障碍等症状。当出现胆汁排泄障碍等症状时，患者就可能会出现胆汁淤积性黄疸。其主要症状是眼白发黄、皮肤黄染、大便颜色改变等症状。
当胆汁分泌过多造成胆囊内胆汁淤积时，就可能会诱发胆道结石、胆囊结石等疾病。胆结石进展期，患者可能会出现恶心、呕吐、反酸等消化道疾病的症状。病情严重时，还可能会出现急性胆绞痛，或者是梗阻性胆管炎。梗阻性胆管炎的典型症状就是夏科氏三联征，即腹胀、寒战高热、黄疸。
当出现胆汁分泌过多的现象时，一定要避免造成胆汁分泌过多的刺激性因素。比如暴饮暴食，喜食辛辣刺激性食物、油炸食品等。并且要及时就医，在医生的建议下采取合理的治疗措施。
